谁说村里只有泥土味?
现在流行的是咖啡香混着稻香~
旧猪栏、废弃牛栏改造而成的咖啡店
台山和恩平这两间村咖,太会了!
一个国庆艺术周出圈
一个全年营业额破百万
把江门的乡村玩出了新花样

国庆假期
台山侨乡公共艺术周
在台城街道泡步村立德学校举办
结果最先出圈的
是这间由废弃猪栏改成的咖啡馆——豚舍咖啡

豚舍咖啡吸引了不少客人
豚舍门店坐落台城泡步村
前身就是废弃猪栏
改造没有大拆大建
木梁、青瓦、石头墙全部保留
猪栏旧貌依稀可见
推窗一坐,蓝天、白云、飞鸟、稻田
像一幅会动的画


这是本地返乡青年
以微改造盘活旧资源的一次探索
旧农舍+咖啡休闲
老屋不拆,乡愁还在
后续还会升级场地、完善配套
围绕休闲社交、亲子出游引入主题活动
成为集休闲、社交、文化体验
于一体的乡村文旅小阵地

牛栏咖啡位于恩平市牛江镇昌梅村
主村道旁一棵小叶榄仁树下
一间废弃旧牛栏改成的村咖
2024年8月试运营
2025年营业额超百万元
2026国庆假期日均出品约400杯

来源:@历历山河
改造坚持“修旧如旧”
石墙、木梁、青瓦等乡村原生肌理全部保留
推门进去,红砖瓦、木梁架、石头墙
与木质桌椅、绿植、老农具相映成趣
乡土气扑面而来


图源小红书博主@xxXMin_
点一杯招牌“牛栏拿铁”,坐在窗边
偌大的窗把屋外整片碧绿稻田
框成一幅流动的风景画
稻田、蓝天、白云
还有偶尔飞过的白鹭,尽收眼底

牛栏咖啡吸引外国人前来打卡

牛栏咖啡把本地文化、农特产品、
田园美学与咖啡融合
打造出集休闲、文化、消费于一体的乡村新空间
为昌梅村注入了新活力
找个周末,去村里喝一杯?
江门市政府门户网站

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